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Impressionen

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TORTENBILDER

Sie wollen Ihr Foto auf der Torte haben ? Bringen Sie uns Ihr Bild oder eine Datei davon, wir drucken es mit Lebensmittelfarben auf essbares ...Tortenbilder

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit frischen Champingnons und hausgemachten Spätzle und Beilagensalat ...Rahmgeschnetzeltes

Toasts

Toast Hawai Schinken und Ananas auf Toast mit Käse überbacken. Mit Salatgarnitur   Strammer Max getoastetes Brot mit ...Toasts

Wir stellen unser Eis selbst her
handwerklich und qualitätsbewusst


handwerklich und selbstbewusstWir verwenden frische Milch und Sahne, frische Früchte oder pasteurisiertes Früchtepürrée, echte Vanilleschoten.















eiscrem weissWir bereiten schon am Vortag einen Eismix vor, den wir aus hygienischen Gründen bei 85°C pasteurisieren und sofot danach auf 4° C herunterkühlen. Diesen Eismix lassen wir über Nacht reifen. Dadurch erhält er eine cremige Konsitenz und vollen Gechmack. Erst dann wird er in unserer Eismaschine gefroren.














eiscrem rosa Wir lassen uns seit Jahren schon vom BAV Institut für Hygiene in Offenburg freiwillig kontrollieren. Das Institut zieht regelmäßig Proben unserer Erzeugnisse und bewertet die Mikrobiologische Beschaffenheit.