Frisches Gemüse, Obst & Getreide

Der Obst - und Gemüsebau erfolgt in den traditionellen Anbaustrukturen unserer Gemarkung. Er sichert neben der Versorgung der Kunden mit frischen, hochwertigen Erzeugnissen auch die Erhaltung unserer offenen, abwechslungsreichen Kulturlandschaft. Die vielgliedrige Fruchtfolge im Wechsel mit dem Ackerbau ermöglicht einen Gemüsebau auf gesunden Böden.

Der extensiv betriebene Obstbau mit Halb - und Hochstammbäumen trägt zum Erhalt des Landschaftsbildes mit seinen offenen, weichen Konturen bei und lädt zum Wandern, Entdecken, Genießen und Verweilen ein.

Der Anbau von Getreide (Mais, Gerste, Weizen) erfolgt nach den Richtlinien der Integrierten Produktion. Für den Hofverkauf kommt das Mehl aus dem eigenerzeugten Getreide. Auch in der Schweinehaltung wird das eigenerzeugte Getreide zur Fütterung genutzt.