Unsere Speisekarte

Liebe Gäste,
ich versuche die Speisekarte aktuell zu halten, leider gelingt
mir das nicht immer. Ich bitte um Ihr Verständnis.
Ihre Dagmar Neidhart

 

Aperitifempfehlung

 Quittensud mit Sekt aufgefüllt 0,1  € 6,40

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Das Wetterauer Landgenuss-Menü

Vogelsberger Handkäsesalat mit Grüner Soße Pesto
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Lammrollhackbraten vom Glauberger Keltenlamm
mit buntem Kloppenheimer Kartoffelgemüse
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Topfenknödel mit Zwetschgenkompott

€ 29,50

Unser Menü

Praline von der Geflügelleber mit Haselnüssen und pikantem Chutney
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Süßkartoffel-Ingwersuppe mit gebratener Garnele
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Medaillons vom Kalb mit geschmorter Ochsenbacke,
Pilzen in Kräuterrahm und Semmelknödel
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Was Süßes


als 4-Gang-Menü pro Person € 46,50
als 3-Gang-Menü mit Vorspeise € 40,50 , als 3-Gang-Menü mit Suppe € 36,50

Vorspeisen:

Tatar vom Thunfisch mit Vanille-Gurkensalat und Nasch-Mich-Sprossen € 13,50

Deutscher Feldsalat mit Kürbiskern-Öl und Kernen  € 7,60

Neidharts hausgemachte Leckereien an Blattsalat
als Vorspeise 12,50
als Hauptgericht 15,50

Zitronengras-Suppe mit Sesamhippe € 7,90
Süßkartoffel-Ingwersuppe mit gebratener Garnele € 7,90

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 Vegetarisches-Gericht:

 Tarte vom Münzenberger Schafskäse mit Äpfel und Birnen auf glaciertem Mangold
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Was Leckeres aus Fluß und Meer:

   Gebratener Edelfisch auf Schwarzwurzelgemüse mit Kartoffelspirelli € 23,50

Das Fleisch kommt hier dran..

Gebratene Kalbsleber auf Pastinaken-Kartoffelstampf mit glacierten Äpfeln € 22,90

Argentinsiches Rumpsteak mit gebratenem Knollengemüse und Rotweinzwiebeln  € 23,50

Kalbsmedaillons mit geschmorter Ochsenbacke, Pilzen in Kräuterrahm und Semmelknödel € 24,50

Geschmortes aus Omas Kochbuch € 18,90

Das was man sonst noch so mag

Millefeuille vom Espressomousse mit zweierlei Ananas und Himbeersorbet € 7,90

Süße Versuchung für Zwei € 14,80

Côupe 33 - Eis mit frischen Früchten € 6,90

Etwas Kleines zum Naschen € 3,90



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Als Digestif empfehlen wir unsere Auswahl von regionalen
Bränden aus Karben und Ockstadt

Genießen Sie die Region!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Dagmar und Reiner Neidhart

Reservierungen unter:
Neidharts Küche
Telefon 06039 – 934443
www.neidharts-kueche.de

Landgenuss Messe in Frankfurt

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