Regionalwert Biomarkt Naturalia GmbH

Entdecken Sie den Blu di Capra, einen cremigen italienischen Weichkäse aus pasteurisierter Ziegenmilch. Mit einem Fettgehalt von mindestens 53 % i.Tr. und einer intensiven Blauschimmel-Note bietet dieser Käse ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Besondere Merkmale:

• Herkunft: Italien
• Milchart: Pasteurisierte Ziegenmilch
• Fettgehalt: Mindestens 53 % Fett i.Tr.
• Lab: Tierisches Lab
• Rinde: Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen
• Zertifizierung: EU-Bio-Logo

Der Blu di Capra ist die perfekte Wahl für Liebhaber von Blauschimmelkäse, die eine Alternative aus Ziegenmilch suchen. Genießen Sie ihn pur, auf Brot oder als Highlight auf Ihrer Käseplatte.

• Die Vorteile von Lagerdiensten während des Umzugs
• Blu di Capra – Italienischer Ziegengorgonzola
• Bleu de Auvergne – Französischer Blauschimmelkäse
• Gorgonzola La Cascina DOP – Italienischer Bio-Weichkäse
• Blaue Kornblume – Dänischer Bio-Weichkäse